Différences
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| fait_maison 2008/08/17 11:49 | fait_maison 2008/10/20 20:33 version actuelle | ||
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| ====== Confiture ====== | ====== Confiture ====== | ||
| - | ^ date ^ recette ^ fruit (kg) ^ sucre/kg fruit ^ remarques ^ | + | ^ date ^ recette ^ fruit (kg) ^ sucre/fruit (kg)^ nb pots ^ remarques ^ |
| - | | 28/05/08 | cerise menthe | 2 | 0.5 | | | + | | 28/05/08 | cerise menthe | 2 | 0.5 | | | |
| - | | 28/05/08 | cerise | 2 | 0.7 | | | + | | 28/05/08 | cerise | 2 | 0.7 | | | |
| - | | 28/05/08 | cerise menthe | 2 | 0.5 | | | + | | 28/05/08 | cerise menthe | 2 | 0.5 | | | |
| - | |15/08/08 | abricots gingembre | 1,5 | 0,65 (+M) | 4 pots | | + | |15/08/08 | abricots gingembre | 1,5 | 0,65 | 4 | marmelot | |
| - | |15/08/08 | abricots anis | 2 | 0,65 (+M) | 6 pots | | + | |15/08/08 | abricots anis | 2 | 0,65 | 6 | marmelot | |
| - | |15/08/08 | mirabelles | 2,5 | 0,65 | 7 pots | | + | |15/08/08 | mirabelles | 2,5 | 0,65 | 7 | | |
| + | |11/09/08 | poires | 1,5 | 0,65 | 6 | | | ||
| + | |11/09/08 | poires belle hélène| 1 | 0,65 | 4 | 200g chocolat | | ||
| + | | 9/10/08 | coing du verger d'André | 2 | 1 | 15 | trop de sucre | | ||
| + | | 17/10/08 | "gelée" de raisin | 2 | 0,5 | 8 | trop liquide | | ||
| ====== Bière ====== | ====== Bière ====== | ||
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| | 06/08 | 7 | sureau | | la moitié explose (1kg sucre) | | | 06/08 | 7 | sureau | | la moitié explose (1kg sucre) | | ||
| | 07/08 | 7 | sureau | | pas d'explosion (0,5 kg sucre)| | | 07/08 | 7 | sureau | | pas d'explosion (0,5 kg sucre)| | ||
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